無農薬で栽培したえごまの種を香ばしく、じっくりと焙煎。

クセがないので料理に直接ふりかけたり、ドレッシングに使ったり、
パンに入れたり、イリゴマのように潰したり多彩な料理に使用できます。

口の中にいれると、ほんのりとした甘みが口の中に広がります。

プチプチとした触感も特徴で、体に良い成分が含まれているので、
毎日の食事に少しずつ取り入れてください。

えごまには認知症予防に効果的として注目をあびている
「α―リノレン酸」がたっぷりと含まれています。

無農薬のえごまの実を生のまましぼっているので、
えごま本来の風味を味わうことができます。

えごまにたっぷりと入っている「α―リノレン酸」は熱に弱いので、
加熱調理としての使用はおすすめしません。

1日ティースプーン1～2杯（4グラム）でOK！ヨーグルトや焼き魚に
かけたり、そのまま飲んだり、サラダのドレッシングとしてお召し上がりください。

えごまは熱に弱く、酸化しやすいので、開封後は必ず冷蔵庫に保管してください。

「α―リノレン酸」は血液をサラサラにしたり、脳神経を活性化して
やる気を起こしたり、脂肪燃焼を活性化させる働きがあります。

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